Nou daar ga ik dan, Ierse whiskey... mijn passie is Schotse single malt, maar ook ik moet mijn horizon verbreden. Tijdens Mitra Culinair bij Vlokko Okko, liet ik deze Ier proeven, Robbert zie ik er ook steeds mee en Dennis maakte er een PodCast mee. Ik haalde een flesje bij de lokale slijter (Tesselaar) in Haarlem en trok hem open in de schuur...