Beschrijving
Proeverij met the southlake whisky club! Er was wat gerommel met een andere proeverij, die een maand eerder plaats vond. Hierdoor heb ik nog meer informatie over deze whisky.
Publiek
Leden van de whiskyclub en een aantal leden van WCU (Djurre, Kubilay), uiteraard veel kennis van whisky, welke ik met humor kon pareren. Er werd optimaal genoten.
Evaluatie
Mooie proeverij, de acht batches met daarbij ook de foutieve batch 4, waarvan ik nu zeker ben dat het de basis van de DW12 was op vatsterkte, erg lekker. Jan serveerde een aantal mooie hapjes tussendoor en de whisky was vooraf ingeschonken door Ivo en Raimond. Ik verkocht en signeerde nog wat van mijn boeken en bleef meeeten als dank.